«Мордовская кухня». Осенние традиции мордвы села Кулевчи

13 сентября в Кулевчинском Доме культуры прошло мероприятие для школьников «Осенние традиции мордвы села Кулевчи. Мордовская кухня». Руководитель отделения Мордовской казачьей культуры села Кулевчи от  Центра Национальных культур Маклакова Е.А. познакомила гостей с традициями, обычаями и обрядами мордвы, посвященными началу и окончанию уборочных работ: языческие общественные моления (озксы), когда у богов просили благословения на сбор урожая и приносили им в дар первые собранные продукты; Устраивались моления в честь богинь земли – Мода авы, поля – Пакся авы, плодородия – Норов авы.  После окончания жатвы проводили тарваз озкс («моление серпа»).  Устраивали Семейное моление. Оно посвящалось домовому Керень шочконь и покровительнице дома и двора Куд Юрт аве.

Далее Елена Анатольевна рассказала о том, что в нашем селе мордва была казачьего сословия и крещёная (православная), поэтому больше отмечали праздники христианские, но не забывали традиций своего народа. И в честь урожая тоже проводили праздники и гуляния со множеством вкусных блюд, приготовленных из овощей, ягод и фруктов, собранных на огороде.

Наши замечательные мордовочки-хозяйки напекли пирогов – пярякат и леберди, наварили каши – почв ям, испекли блины – пачат и угостили приглашённых гостей – учеников и учителей школы.

Выражаем огромную благодарность и признательность нашим прекрасным хозяюшкам за приготовленные блюда! Благодарим за участие в мероприятии Бабину Людмилу Васильевну, Ширяеву Лидию Анатольевну, Пятину Наталью Фёдоровну и Баннову Татьяну Ивановну за предоставленные блюда! Благодарим нашего замечательного оператора – Велина Владимира Андреевича за фото и видео съёмку!
 

Материал относится к разделу
Поделиться:

Интернет-приемная
администрации Варненского района